VUOI METTERTI VELOCEMENTE IN FORMA PER L’ESTATE? ATTENZIONE A PERDERE TROPPO PESO!
“Ho perso 5 Kg in un mese!”
“Io invece ne ho persi 10 in un mese!”
All’avvicinarsi dell’estate, molte persone si preoccupano di rimettersi in forma rapidamente per la
cosiddetta “prova costume” e si sentono vociferare frasi del genere. Sembra una gara a chi perde più peso!
Spesso queste persone improvvisano diete in modo autodidatta, prendendo informazioni poco accurate dal
web, oppure rivolgendosi a falsi esperti di nutrizione. La promessa di perdere così tanti chili in un mese è
davvero accattivante! Purtroppo, molte persone in sovrappeso, che vorrebbero tanto perdere chili in
eccesso senza riuscirci, cadono nella trappola.
LA TRAPPOLA DELLE DIETE IPERPROTEICHE
Ebbene sì, si tratta di una trappola! Queste diete che girano su riviste, sul web o anche presso figure poco
esperte, promettono un dimagrimento in tempi molto rapidi. Sono tutte diete iperproteiche, con
eliminazione dei cosiddetti “carboidrati”.
Falso mito: “i carboidrati fanno ingrassare!”
Allora via pasta, riso, pane, pizza, dolci! Per dimagrire velocemente -affermano queste diete- bisogna
mangiare grandi porzioni di carne, pesce e magari uova a colazione, insieme a frutta e verdura.
Ad ogni pasto, sono circa 200-300gr di alimento proteico.
Intanto chiariamo subito che gli alimenti ricchi di carboidrati non sono solo i cereali e gli zuccheri semplici,
ma anche frutta e verdura. Certo, mangiare più frutta e verdura rispetto ai cereali e ai dolci fa bene,
soprattutto per l’apporto di vitamine e fibre. Il problema sono le troppe proteine:
- troppe proteine provocano uno stato metabolico e ormonale anormale e l’eccesso viene comunque convertito in grassi
- troppe proteine danneggiano il fegato e i reni, ovvero i filtri del nostro organismo
- troppe proteine danneggiano il cuore e il sistema circolatorio
Ho citato solo alcuni dei motivi per cui l’eccesso di proteine fa male, ma ce ne sarebbero altri. Di fatto, la
degradazione delle proteine porta con sé una certa tossicità che, a lungo andare, danneggia l’organismo.
Le diete iperproteiche fanno perdere tanto peso, ma con quali danni per la salute?!
Molte patologie croniche si acutizzano o emergono!
Quale “peso” stai perdendo?
Un altro grande problema delle diete iperproteiche è la natura del dimagrimento. Ovvero cos’è di fatto ciò
che viene perso?
Vi dico subito che non viene persa massa grassa! Cioè il grasso corporeo, che tanto vorremmo perdere, non
se ne va, se non in minima parte. Con le diete iperproteiche viene persa acqua e perfino massa magra, cioè muscoli!
Infatti, con queste genere di diete non si “dimagrisce bene”: il corpo appare flaccido e la pelle cadente.
Spesso compaiono rughe dove non dovrebbero esserci (es. sul collo).
Sì, la perdita di peso è rapida, ma ricordatevi che si tratta soprattutto di acqua e di muscoli! Anche questo
putroppo danneggia la vostra salute, esponedo il vostro organismo a un forte stress!
Quasi nessuno riesce a continuare a lungo queste diete, perchè dopo i pasti la sensazione di fame resta
alta, portandosi dietro anche una sensazione generale di stanchezza.
Infine, conoscete qualcuno che ha seguito uno di questi programmi superdimagranti ed è poi rimasto smilzo?
Appena la dieta viene interrotta, i chili persi vengono subito ripresi, se non addirittura aumentati. Si tratta del tipico effetto yo-yo!
ALLORA COSA FARE PER ESSERE DAVVERO IN FORMA?
Quindi, se volete dimagrire o tornare in forma in modo sano, non vi riducete all’ultimo tuffo, ma pensateci
un po’ di mesi prima. Per quest’anno dovrete rinunciare alla “prova costume perfetta”, accontentandovi di
come siete e rimandandola all’anno prossimo. D’altra parte, la forma fisica non conta poi molto se non siamo in salute!
Ricordatevi, diffidate da tutti quei programmi dietetici che promettono un dimagrimento in tempi rapidi!
Fatelo per la vostra salute!
Con un dimagrimento sano, che quindi permetta la perdita di grasso (massa grassa) e non di muscoli (massa magra),
non si può perdere più di 2 Kg al mese. Sì, è vero, ci vuole un po’ di pazienza, ma tutte le cose fatte
bene richiedono tempo.
Con una dieta sana, varia, ben bilanciata e, soprattutto, personalizzata:
- è possibile mangiare tutti gli alimenti (eccetto nei casi di allergie o intolleranze alimentari)
- non si devono contare le calorie
- si perde solo grasso, non muscolo
- se si interrompe, non si riprendono i chili persi
- la sensazione di fame si riduce e, dopo il pasto, sparisce la tipica sonnolenza
- subito dopo appena una settimana si avvertono i primi benefici: regolarità intestinale, maggiore
efficienza mentale e fisica (più energia), sonno più riposante
- raggiungimento di una condizione di “supersalute” dopo 3 mesi circa: consente di prevenire e intervenire
su numerose patologie croniche (obesità, diabete, colesterolo e trigliceridi alti, ipertensione arteriosa,
patologie gastro-intestinali, ecc.)
- svaniscono le “dipendenze alimentari”, come la voglia di dolci, alcolici o pane
Una dieta sana personalizzata, varia e ben bilanciata
scolpisce il tuo fisico e la tua mente, senza danneggiarli!
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